Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 700 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.σ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 815.8 kJ / 195 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1 Std.
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
No ratings
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24h 30 min.
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Μινεστρόνε
45 Min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min