Skip to main content Search
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
4.5 13 ratings
Prep. 25 min
Total 25 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    450 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ - 1 κ.γλ.
  • κουσκούς
    300 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αγγούρι σε κομμάτια
    180 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    150 γρ.
  • λιαστές ντομάτες (βλ. Συμβουλή)
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
    1 κ.σ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    6 κλωνάρια
  • ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα
    150 γρ.
  • καλαμπόκι σε κονσέρβα πλυμένο και στραγγισμένο
    100 γρ.
  • φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
    150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 567 mg
Protein 13 g
Energy 1320 kJ / 316 kcal
Fat 6 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πίσω στη δράση 12 recipes
Greece

You might also like...

Βούτυρο από κάσιους

5.0(2)

50 min

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0(4)

2 h 40 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

3.8(5)

30 min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

3.8(6)

10 min

Κουνέλι λεμονάτο

3.4(8)

4 h

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

4.0(2)

55 min

Ψητή πατατοσαλάτα

4.5(8)

1 h

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.6(14)

35 min

Τσιγαρισμένος σολομός

5.0(3)

15 min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

4.6(5)

1 h 35 min

Αρωματικό ρύζι

4.0(5)

25 min

Καστανό ρύζι

4.0(5)

40 min