Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.4 8 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Energy 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 15 recipes
International

You might also like...

Καστανό ρύζι

40 min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 h

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1 h

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 h 35 min

Γάλα αμυγδάλου

6 h 10 min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 h 10 min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1 h 15 min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 h 40 min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 min