Devices & Accessories
Κουνέλι λεμονάτο
Prep. 20 min
Total 4 h
6 μερίδες
Ingredients
-
κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια1
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4150 γρ.
-
χυμό λεμονιού125 γρ.
-
λευκό ξηρό κρασί50 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι⅓ κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
νερό800 γρ.
-
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό15 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
19.6 g
Calories
1381 kJ /
331 kcal
Fat
19.6 g
Carbohydrates
16.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κυπριακή νοστιμιά
12 Recipes
International
International
You might also like...
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Καλαμαράκια
50 min
Αγκινάρες sous-vide
55 min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 h 55 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 h 35 min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
No ratings
Αρνί στιφάδο
1 h 45 min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min