Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.3 8 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Energy 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 14 recipes
International

You might also like...

Πίτσα φρεσκολίνα

1 h 40 min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 h

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Τρεμιθόπιτες

3 h 35 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 h 35 min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1 h 10 min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1 h 15 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 h

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 min

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50 min