Devices & Accessories
Πίτσα φρεσκολίνα
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
16 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό χλιαρό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μέλιζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)1 φακελάκι
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo4 - 6 φύλλα
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμαλίγο
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση16
-
ρόκα σε κομμάτια90 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6 g
Calories
654 kJ /
156 kcal
Fat
19 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
You might also like...
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Keine Bewertungen
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 Min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 Min
Πανετόνε με sherry
5 Std. 15 Min
Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)
Keine Bewertungen
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)
Keine Bewertungen
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
Keine Bewertungen
Χοντροαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (70-200 γρ.)
Keine Bewertungen
Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα
Keine Bewertungen
Πίτσα με τυρένια βάση
2 Std. 20 Min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 Min
Λαχματζούν
1 Std. 10 Min