Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

5.0 13 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

12 κομμάτια

Ingredients

ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
200 γρ.
αμύγδαλα (με τη φλούδα)
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1½ πορτοκάλια)
90 γρ.
αυγά
2
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
100 γρ.
100 γρ. ηλιανθέλαιο
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλεύρι
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 90.9 mg

Protein 6 g

Energy 1255.5 kJ / 298.9 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40 menit

Πίτσα φρεσκολίνα

1j 40 menit

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55 menit

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4j

Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)

Tanpa peringkat

Τονωτικό ρόφημα

10 menit

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

20 menit

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 menit

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3j 25 menit

Κέτσαπ

1j 15 menit

Γάλα αμυγδάλου

6j 10 menit

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10 menit