Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Φριτάτα καπρέζε

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

Σαλάτα με φασόλια

Ποτό με campari και πεπόνι

Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

Tζίντζερ cordial με λάιμ

Σάλτσα τσένταρ