Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g korte korrel rijst, japonica
- 2 teentjes knoflook
- 40 g lente-uien, wit en groen gedeelte, in plakjes
- 20 g olie
- 200 g gekookte ham, in stukken (2 cm)
- 150 g paksoi (± 1 stuk), in stukken (3 cm)
- 360 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 10 g Shaoxing rijstwijn
- 5 g rijstazijn
- 20 g lichte sojasaus
- 1 tl zout
- Nutrition
- per 3 porties
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 215.7 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rijst met rundvlees en broccoli
50min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45min
Rucola taart
No ratings
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
No ratings
Roerbak met aubergines en kofu
No ratings
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Boekweit met champignons
25 min
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
No ratings
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min
Quinoa salade met knapperige groenten
30min
Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler
30min