
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów mielonych (optional)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 387.3 kcal / 1620.6 kJ
- Protein
- 14.8 g
- Fat
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 53.4 g
- Fibre
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Sodium
- 1166.5 mg
Alternative recipes
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 h 10 min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 h 20 min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 h 15 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Seitan
1 h 45 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 h 5 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 h 10 min
Kotlety z komosy ryżowej
1 h 25 min
Tofu po koreańsku
1 h 20 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 h 50 min