Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 sztuk
Ingredients
-
1700 g wody
-
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
-
2 ½ łyżeczki soli
-
2 liście laurowe, suszone
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
100 g kaszy gryczanej, prażonej
-
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
80 g oleju
-
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (optional) mielonych
-
30 g sosu sojowego
-
50 g kaszy manny
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1166.5 mg
Protein
14.8 g
Calories
1620.6 kJ /
387.3 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
53.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ KOLOROWO III
12 Recipes
Poland
Poland
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 h 15 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Wegańskie masło z aquafabą
2 h 25 min
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Kotlety z komosy ryżowej
1 h 25 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 h 10 min
Tofu po koreańsku
1 h 20 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 h 50 min