Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nacho-Auflauf
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 Portionen
Ingredients
Nachos
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Maismehl100 g
-
Salz1 TL
-
Wasser80 g
-
Sonnenblumenöl40 g
-
Mexikanische Gewürzmischung für Tacos (siehe Tipp)10 g
Gemüsemischung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl10 g
-
Paprika rot und gelb, in Streifen (3 cm x 5 mm)230 g
-
Chili, getrocknet1 TL
-
Tomaten in Würfeln (2 cm)200 g
-
Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft1 Dose
-
Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft1 Dose
-
Petersilie abgezupft, grob gehackt20 g
-
Sahne2 EL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Cheddar, gerieben60 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
354 kcal /
1480 kJ
Protein
11 g
Fat
15 g
Carbohydrates
46 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
527 mg
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