Monkey-Bread-Auflauf für zwei
TM6 TM5

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

4.5 (527 ratings)

Ingredients

  • 220 g Mehl
  • ¼ Würfel Hefe (10 g)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Zucker und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Wasser
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Tomaten, in Stücken
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Würfeln (1 cm)
  • 30 g Salami, in Scheiben, in Würfeln (1-2 cm), siehe Tipp
  • 2 EL Basilikumblätter, frisch, in groben Streifen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3045 kJ / 727 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
86 g
Fat
29 g
Fibre
6.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes