Curry in polvere

Curry in polvere

5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
1 vasetto

Ingredients

  • di semi di senape
    1 cucchiaio
  • di semi di coriandolo
    2 cucchiai
  • di semi di finocchio
    1 cucchiaio
  • di semi di cumino
    2 cucchiai
  • di fieno greco (optional)
    1 cucchiaio colmo
  • di cardamomo in polvere
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero in grani
    ½ cucchiaio
  • stecche di cannella
    2
  • foglie di curry essiccate (optional)
    8
  • peperoncini rossi secchi
    3
  • di zenzero in polvere
    1 cucchiaio
  • di curcuma in polvere
    2 cucchiai

Nutrition per 1 vasetto

Calories 320 kcal / 1338 kJ
Protein 14 g
Fat 10 g
Carbohydrates 58 g
Fibre 23 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 58 mg

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