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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Club Sandwich con verdure grigliate e insalata (vegan)
Prep. 30 min
Total 6 h
4 porzioni
Ingredients
Pancarrè vegano
-
100 g di acqua
-
160 g di bevanda di soia
-
10 g di zucchero di canna
-
1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
-
500 g farina tipo 0500 g di farina tipo 1
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Citronette
-
50 g olio extravergine di oliva
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
8 fette di tofu solido
-
8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
-
300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
17.7 g
Calories
3406 kJ /
814 kcal
Fat
36.3 g
Fibre
6.7 g
Carbohydrates
104.1 g
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