Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokilki jajeczne
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonych szparagów, bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g białego wina
or 50 g wody - 15 g musztardy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- masło, do natłuszczenia foremek
-
100
g śmietany, min. 30% tłuszczu
or 100 g śmietanki sojowej
Kasza pęczak z warzywami
- 1 limonka, ekologiczna
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
-
50
g zielonego groszku, świeżego
or 50 g zielonego groszku, mrożonego - 20 g rodzynek (optional)
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 750 g wody
- 6 jajek
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- szczypiorek, świeży, posiekany, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1955.3 kJ / 467.3 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 603.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza 4 sery
2 godz. 15 min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13h 10min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 Min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55 min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 min
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1h 50min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
40 Min