Devices & Accessories
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Ingredients
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 h
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15 min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 h
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1 h
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 h 40 min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5 min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 min
Gruszki w czerwonym winie
3 h 10 min