Skip to main content Search

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
4.9 32 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 750 g czerwonego wina
  • 100 g wina Porto
    100 g wody
  • 250 g wody
  • 350 g cukru
  • 2 laski cynamonu przełamane na pół
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
  • 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 17.6 mg
Protein 1.2 g
Calories 2725.7 kJ / 651.5 kcal
Fat 0.4 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 125.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland
PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland
WOLNE GOTOWANIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.6(19)

1 h 20 min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

4.6(22)

8 h 15 min

Deser jogurtowy z kremem cytrynowym

4.2(119)

50 min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

3.8(46)

1 h 50 min

Pomarańczowe zabajone

4.1(18)

15 min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

4.5(43)

1 h 45 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

4.3(39)

2 h 5 min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

4.4(158)

40 min

Gruszki w czerwonym winie

4.7(26)

3 h 10 min

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

4.4(47)

18 h

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

4.6(204)

2 h 20 min

Crème brûlée

4.5(498)

2 h 30 min