Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mus z rabarbaru
- 500 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 120 g cukru
- 1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (optional)
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
Krem waniliowy
- 60 g herbatników
- 60 g cukru
- ¼ laski wanilii
- 400 g mleka
- 3 żółtka
-
25
g skrobi ziemniaczanej
or 25 g skrobi kukurydzianej
Bita śmietana
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 50 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1590 kJ / 379 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2 Std. 30 Min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Gruszki w czerwonym winie
3h 10 min
Jeżynowa panna cotta
4 Std. 10 Min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3 Std. 50 Min
Eton Mess z rabarbarem
2 Std. 5 Min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3 Std.
Mus rabarbarowy
55min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Deserki amaretti
3 Std. 50 Min
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Serniczki w słoikach
4h