Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

12 sztuk

Ingredients

200 g mąki pszennej tortowej
85 g wody ciepłej
30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
1 szczypta soli
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
200 g cukru
5 żółtek
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 6.8 g

Calories 1050.2 kJ / 250.8 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI I 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 h 10 min

Deser czekoladowy z biszkoptami

Deser czekoladowy z biszkoptami

6 h 20 min

Deser kokosowo-pistacjowy

Deser kokosowo-pistacjowy

1 h 5 min

Zapiekanka serowa z ciastem filo

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55 min

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10 min

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 h

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6 h 45 min

Tarta tatin

Tarta tatin

2 h

Brownie z tahini

Brownie z tahini

45 min

Ślimaczki makowe

Ślimaczki makowe

2 h 30 min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13 h 50 min

Ciasto czekoladowe z whisky

Ciasto czekoladowe z whisky

2 h 35 min