Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
TM6 TM5

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

4.7 (13 ratings)

Ingredients

Kardamonowa panna cotta

  • 30 g cukru
  • 5 - 6 nasion kardamonu, wyłuskanych
  • 1 laska wanilii
  • 150 g mleka
  • 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g żelatyny w proszku

Różany syrop

  • 80 g cukru
  • 50 g wody różanej
  • ½ - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 krople barwnika spożywczego, różowego lub czerwonego
  • płatki róż, suszone, ilość do dekoracji (optional)
    or płatki róż, świeże, jadalne, czyste i osuszone, ilość do dekoracji (optional)
  • orzechy pistacjowe, łuskane, niesolone, posiekane, ilość do dekoracji (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1940.5 kJ / 463.8 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
37.2 g
Fat
33.7 g
Saturated Fat
20.9 g
Fibre
0.1 g
Sodium
55.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes