Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 35 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

3 słoiki

Ingredients

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2 g

Energy 821 kJ / 196 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY NA ZIMNO 11 recipes
Poland

You might also like...

Czereśniowa galette

1 h 25 min

Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)

25 h 5 min

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

10 min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20 min

Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi

2 h 10 min

Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem

1 h 40 min

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

1 h

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5 h

Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków

25 h 45 min

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20 min

Syrop orzechowy

2 h 15 min

Imbirowo-miodowe miniciasta z mandarynką z Varomy

1 h