Compatible versions
Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budyń waniliowy
- 1000 g mleka
- 2 jajka
- 80 - 100 g cukru
-
40
g skrobi kukurydzianej
or 40 g skrobi ziemniaczanej - 1 laska wanilii, tylko ziarna
Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem
- 500 g pomidorów, przekrojonych na pół
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 szczypty szafranu (optional)
- 70 g oliwy z oliwek
- 20 g masła
- 850 g wody
- 600 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, białej rzepy, miąższu dyni), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 350 g kaszy kuskus
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2334 kJ / 558 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Dwukolorowy budyń waniliowo-czekoladowy
25 Min
Ryż na mleku; Karmelizowane jabłka z cynamonem
40 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1klst 10 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1h 45min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1 Std.
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy
1 Std. 5 Min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Kapusta czerwona na ciepło
1 godz. 40 min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2小时 15 分钟
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
10 Min
Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)
25 Min