Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 220 g wody, w temp. pokojowej
- 1 łyżeczka cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (7-8 g) - 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
- ½ czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- ½ żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 6 pieczarek, bez nóżek
- 1 czerwona cebula mała, przekrojona pionowo na pół
- ½ cukinii, małej, nieobranej, z odciętymi końcówkami, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół
- ½ puszki krojonych pomidorów, z puszki (ok. 200 g)
- 1 opakowanie mozzarelli, tartej (150-250 g, patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2496.5 kJ / 595.8 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 74.3 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 696.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20min
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Żurek wegański
35min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1h 30min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Pizza z warzywami (TM6)
1h 20min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min