Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos śliwkowy
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 pomarańcza, ekologiczna, mała
- 2 goździki
- 30 g cukru
- 50 g cukru muscovado, ciemnego
- 1 cebula, mała (ok. 50 g), przekrojona na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 100 g wody
- 300 g śliwek suszonych, bez pestek
- 150 g czerwonego wina
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 gwiazdki anyżu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Krokiety z kaszanki
- 140 g cebuli (2 szt.), przekrojonej na pół
-
50
g salami, picante, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g salami, pokrojonego na 3 cm kawałki - 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do głębokiego smażenia
- 300 g kaszanki, obranej, pokrojonej na kawałki
- 10 g bułki tartej, plus opcjonalnie 1-2 łyżki
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 3 jajka
- mąka pszenna, do panierowania
- panierka panko, do panierowania (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 900.6 kJ / 215.3 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 227.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 Min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 Std. 10 Min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3 Std. 20 Min
Biff à la Lindström
25 min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1 godz. 5 min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1 Std. 25 Min
Carimañolas z mięsem i serem
3hod. 5min
Lasagne z grzybami
2 Std. 20 Min
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1 godz. 20 min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 Min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 Std. 55 Min
Kurczak po cygańsku
1 godz. 20 min