Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 10 min

4 stuks

Ingredients

Pizzadeeg

water
120 g
verse gist
5 g
suiker
½ tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
200 g
zout
1 tl

Pistache pesto

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
20 g
pistachenoten
90 g
teentje knoflook (optional)
½
verse basilicumbladeren
3
extra vergine olijfolie
40 g

Topping

Stracciatella kaas (gemaakt van Italiaanse buffelmelk)
80 g
mortadella in plakjes
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 384.3 mg

Protein 19.5 g

Calories 2200.8 kJ / 526 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 44.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza 2.0 7 Recipes
Benelux

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Krokante Onsen Eieren met Kool

Krokante Onsen Eieren met Kool

No ratings

Boter plank met spinaziepesto

Boter plank met spinaziepesto

10 min

Ravioli van sternoten met champagnesaus

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 h 30 min

Schiacciata met gerookte zalm

Schiacciata met gerookte zalm

No ratings

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16 h 50 min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 h 5 min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Avocado-ijs met Chocoladesaus

No ratings

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35 min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45 min

Japanse Ramen Noedelsoep

Japanse Ramen Noedelsoep

1 h 40 min

Choronsaus

Choronsaus

20 min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings