Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
verse tijm
1 takje
verse laurierbladeren
2
selderstengel in stukken
1
verse bladpeterselie
1 bos
prei in plakjes (1,5 cm)
100 g
wortelen in plakjes (1,5 cm)
150 g
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen witte peper naar eigen smaak
1 tl
water
900 g
kalfsvlees, in blokjes (2-3 cm)
1000 g
verse champignons in vieren of zessen gesneden
500 g
boter
50 g
bloem
50 g
room, 35% vet
100 g
eierdooiers
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Groentekebab

40 min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55 min

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9 h 20 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Eiersalade met curry

1 h 30 min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 h 20 min

Zoetzure varkensribbetjes

40 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h