Bolinhos de espinafres em molho de tomate

Bolinhos de espinafres em molho de tomate

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Prep. 40 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

Bolinhos

espinafres descongelados
200 g
cebola
70 g
salsa só as folhas
5 pés de
manteiga
60 g
leite
130 g
pão branco cortado em cubos
250 g
queijo mozarela cortado em cubos (1 cm aprox.)
150 g
farinha
40 g
ovos
3
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Molho de tomate

cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
10 g
açúcar
1 c. chá de
tomilho seco
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
água
100 g
tomate-cereja
250 g
manjericão fresco picado
1 c. chá cheia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g

Energy 2760 kJ / 656 kcal

Fat 34 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 58 g

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