![Salada de couve-flor e batata Salada de couve-flor e batata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1f2b79e-1b28-4257-a8ef-eaad74f7228c/Derivates/748f70b0-647a-4b7d-a17e-edd04c90cabe.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 - 80 g queijo cheddar cortado em pedaços
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 500 g água
- 4 ovos
- 300 g batata cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 300 g couve-flor, só os floretes (3 cm aprox.)
- 6 - 7 pés de aneto, fresco, mais q.b. p/ guarnecer
- 150 g iogurte natural s/ açúcar
- 30 g mostarda de Dijon
- 50 g maionese
- 1 - 2 c. chá de vinagre de vinho branco
- ½ c. chá de açúcar
- ½ - 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 910.7 kJ / 217.7 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 534.1 mg
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