Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
650 g de carottes coupées en tronçons
-
700 g de patates douces coupées en cubes de 2 cm
-
60 g de pruneaux dénoyautés coupés en deux
-
200 g de châtaignes cuites et pelées
-
30 g de noix décortiquées concassées
-
50 g de lait
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 pincées de poivre moulu
-
150 g de roquefort coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
666.3 mg
Protein
14.5 g
Calories
2162.3 kJ /
518.3 kcal
Fat
26 g
Fibre
13 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
49.8 g
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