Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3 119 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

30 g de noisettes
30 g de pecorino
500 g d'eau
700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
200 g de crème de soja

200 g de crème liquide légère
3 œufs
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Energy 1159 kJ / 277 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 recipes
France

You might also like...

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Chou frisé à l'italienne

1h 50min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Tatin aux navets

1h 10min

Colcannon irlandais

1h 10min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Gratin de blettes

1h