Salade de courgette aux olives et feta

Salade de courgette aux olives et feta

4.5 261 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions

Ingredients

  • 80 g d'olives vertes dénoyautées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de courgettes coupées en morceaux
  • 50 g de poivrons rouges grillés, en conserve
  • 50 g de feta
  • 20 g de graines de lin (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 146 kcal / 602 kJ
Protein 4.8 g
Fat 12.3 g
Carbohydrates 2.8 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 592 mg

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