Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

4.0 86 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

70 g de chorizo coupé en cubes
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre demi-sel
900 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 cube de bouillon émietté
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de jus de citron
400 g d'eau
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 g de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 153.9 mg

Protein 7.1 g

Energy 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best-Of Soupes et Veloutés 12 recipes
France

Escapade en Colombie 9 recipes
France

Nos soupes qui réchauffent 14 recipes
France

You might also like...

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2h 25min

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1h

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15min

Purée de maïs au miso

25min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Blanquette de légumes

55min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10min