Salade de pois chiches, poivrons et courgette
TM6 TM5 TM31

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

4.5 (95 ratings)

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin
    or 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • ½ oignon rouge, émincé finement
  • 200 g de courgette, en tout petits dés
  • coriandre fraîche, ciselée, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
934 kJ / 224 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
21 g
Fat
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes