Gratin de courgettes au quinoa

Gratin de courgettes au quinoa

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Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions

Ingredients

  • 50 g de parmesan
  • 1000 g d'eau
  • 150 g de quinoa préalablement rincé
  • 500 g de courgettes en rondelles
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 filet huile d'olive pour le plat à gratin
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 973 kJ / 232 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 25 g

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