Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de beaufort, en morceaux
- 300 g de poireau, en morceaux, vert et blanc compris
- 30 g de beurre, en morceaux
- 300 g de courge butternut, en petits dés
- 300 g de crozets au sarrasin
- 500 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 1 cube de bouillon, émietté
- persil frais, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2046 kJ / 487 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 Min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 Min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 Min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 Min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 Min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Minimuffins de butternut au comté
30 Min
Risotto courgette et bacon
35min
Crumble de légumes au parmesan
1 Std.
Risotto au potimarron
1 Std.