Skip to main content Search
Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen
3.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 3 h 15 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien in vieren gesneden
    200 g
  • olijfolie
    20 g
  • zoete aardappel in blokjes (3 cm)
    300 g
  • pastinaak in stukken (3 cm)
    100 g
  • raap in stukken (3 cm)
    100 g
  • knolselder in stukken (3 cm)
    100 g
  • tomatenblokjes uit blik
    400 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • water
    750 g
  • Dijon mosterd
    15 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • korianderzaad
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • verse tijm
    2 takjes
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    10 g
  • gemengde granen (bulgur of quinoa)
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 291.5 mg
Protein 7 g
Energy 1176 kJ / 281 kcal
Fat 7 g
Fibre 7.8 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 recipes
Benelux

You might also like...

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.7(10)

1 h

Waldorfsalade op witloofblaadjes

4.2(5)

30 min

Moussaka met linzen

4.5(40)

2 h 20 min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3(7)

1 h 5 min

Indiase groentencurry

4.4(29)

50 min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.0(4)

35 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(20)

40 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6(26)

1 h 25 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

4.0(6)

1 h

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0(5)

1 h 15 min

Bloemkool-spinazie lasagne

4.0(27)

1 h 45 min