Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 15 min

4 porties

Ingredients

uien in vieren gesneden
200 g
olijfolie
20 g
zoete aardappel in blokjes (3 cm)
300 g
pastinaak in stukken (3 cm)
100 g
raap in stukken (3 cm)
100 g
knolselder in stukken (3 cm)
100 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
water
750 g
Dijon mosterd
15 g
laurierbladeren, gedroogd
2
korianderzaad
1 tl
zout
1 tl
gemalen peper
½ tl
verse tijm
2 takjes
tomatenpuree (geconcentreerd)
10 g
gemengde granen (bulgur of quinoa)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 291.5 mg

Protein 7 g

Calories 1176 kJ / 281 kcal

Fat 7 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Detoxsapje “Gave huid”

10min

Groene smoothie met Kokos en Chai

Nessuna valutazione

Goulash van linzen en champignons

45min

Champignon en feta strudel met spinazie

1h 45min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2h 40min

Courgetteomelet

40min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Venkelsapje

10min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2h 15min