Chili non Carne

Chili non Carne

4.1 11 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui (ong. 70 g), gehalveerd
1
tofu uitgelekt
200 g
olijfolie
30 g
donkere sojasaus
25 g
vastkokende aardappelen in blokjes (ong. 1,5 cm)
600 g
water
300 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
70 g
zout
2 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
suiker
1 tl
komijn, gemalen
½ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
paprika, rode in blokjes (ong. 2 cm)
250 g
pure chocolade, 70% cacao (veganistisch), in stukken gebroken
20 g
kidneybonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
255 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 21 g

Calories 1785 kJ / 426 kcal

Fat 14 g

Fibre 13.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Go vegan! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

No ratings

Brownies van zoete aardappel

Brownies van zoete aardappel

1 h

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 min

Chilli con carne

Chilli con carne

35 min

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40 min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1 h 20 min

Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

1 h

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 h 15 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45 min

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

50 min