Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 80 g de sucre en poudre
- 40 g de cacao en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
-
3
c. à soupe de beurre de cacao
or 20 g de beurre - 50 g de vermicelles à gâteau
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 830.9 kJ / 198.1 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 37.8 g
- Sodium
- 5.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 godz.
Petits chocolats
3 godz. 20 min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
3 Std. 10 Min
Pizza fantômes
1 Std. 45 Min
Entremets vanille-caramel
2 godz.
Pâte feuilletée express au cacao
1 Std.
Caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
1 godz. 40 min
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Boule coco-mangue
9 Std.
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45 min