Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g sjalotten, gehalveerd
- 10 g boter
- 75 g room, 35% vet
- ½ tl zout, en iets meer om af te werken
- 225 g diepgevroren doperwtjes
- ½ tl citroensap, naar eigen smaak
- 4 sneetjes spek (15 cm)
- 8 sint-jakobsschelpen, kuit verwijderd
- gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- creme van balsamicoazijn, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2805.3 kJ / 667.9 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 38.1 g
- Saturated Fat
- 18.7 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 2644.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Mini Fougasse
Keine Bewertungen
Mojo saus (voor zeevruchten)
10 Min
Soja-bolognese met courgette noedels
50 Min
Mexicaanse dip in laagjes
25 Min
Lasagnerolletjes
Keine Bewertungen
Vitello tonnato
13h
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15min
Choronsaus
20 Min
Gegratineerde coquilles
25 Min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 Min