Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g prei, enkel het wit
- 20 g olijfolie
- 500 g bloemkool, in roosjes
- 300 g water
- 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
- 100 g volle melk
- 1 snuifje zout, volgens eigen smaak
- 1 snuifje gemalen peper, volgens eigen smaak
- 6 stukken rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
- 80 g droog geroosterde en gezouten pinda's
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1450.7 kJ / 350.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 32.3 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Paprikasoep met basilicumschuim
35 Min
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15min
Roze roerei
No ratings
Spookachtige groene oogbalsoep
30 min
Romige courgettensoep
25 min
Zachte bloemkoolsoep
50 min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35 Min
Zachte wortelsoep met venkel
40 Min
Romige tomatensoep
25 min
Broccolisoep met volkoren croutons
40 Min
Broccolisoep
15 Min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1h