Butternut en gembersoep

Butternut en gembersoep

3.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porties

Ingredients

olie
15 g
verse gember
15 g
butternut pompoen in stukken
400 g
aardappelen in stukken
100 g
rauwe cashewnoten
60 g
zout
½ tl
gemalen witte peper
2 snuifjes
water volgens gewenste consistentie aan te passen
700 - 750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Energy 697 kJ / 166 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 recipes
Benelux

You might also like...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20 min

Pompoensoep met room

35 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Spookachtige groene oogbalsoep

30 min

Broccolisoep

15 min

Zachte wortelsoep met venkel

40 min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10 min

Paprika Puree met Chorizo

44 h

Veelzijdige gladde soep

45 min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min