Broccolisoep

Broccolisoep

3.4 15 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 porties

Ingredients

sjalot (± 60 g), gehalveerd
1
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
water
450 g
gedroogde tijm en iets meer om op smaak te brengen
½ tl
geitenkaas verkruimeld
200 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
½ tl
broccoliroosjes gestoomd (zie tip)
450 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 342.5 mg

Protein 12.8 g

Calories 1038.7 kJ / 248.3 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Pompoensoep

35 min

Mysterieuze soep

45 min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 min

Zachte bloemkoolsoep

50 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 h

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min

Romige courgettensoep

25 min

Aardappel-preisoep

40 min

Romige tomatensoep

25 min

Zachte wortelsoep met venkel

40 min

Groentensoep

35 min