Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g Gruyère kaas, in stukken
or 200 g Cheddar kaas, in stukken - 500 g water
- 1 bloemkool (ca. 1000 g), in roosjes
- 50 g bloem
- 40 g boter
- 500 g melk
- ½ tl zout, volgens smaak
- 2 snuifjes gemalen witte peper, volgens smaak
- 1 - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Aardappelpuree
45min
Romige courgettensoep
25 λεπτ.
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45min
Erwten met ham
25 λεπτ.
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 λεπτ.
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 Min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13 Std.
Met honing geglazuurde wortelen
30 λεπτ.
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50 λεπτ.
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1ωρ. 10 λεπτ.
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 λεπτ.
Eiersalade in een knapperig Paasnestje
1ωρ.