Bloemkool met kaas

4.9 61 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porties

Ingredients

Gruyère kaas in stukken
200 g
200 g Cheddar kaas, in stukken
water
500 g
bloemkool (ca. 1000 g), in roosjes
1
bloem
50 g
boter
40 g
melk
500 g
zout volgens smaak
½ tl
gemalen witte peper volgens smaak
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat (optional)
1 - 2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 min

Bechamelsaus

15 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 h 10 min

Aardappel- en groentenpuree

40 min

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min

Appelmoes

20 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Aardappelpuree

45 min