Bloemkool met kaas

4.9 60 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

6 porties

Ingredients

Gruyère kaas in stukken
200 g
200 g Cheddar kaas, in stukken
water
500 g
bloemkool (ca. 1000 g), in roosjes
1
bloem
50 g
boter
40 g
melk
500 g
zout volgens smaak
½ tl
gemalen witte peper volgens smaak
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat (optional)
1 - 2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 min

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

200 g prei fruiten

200 g prei fruiten

20 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40 min

Met honing geglazuurde wortelen

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Appelmoes

Appelmoes

20 min

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45 min

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25 min

Chocolademousse

Chocolademousse

3 h 20 min