Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orecchiette alle cime di rapa
Prep. 1 h
Total 4 h
4 porzioni
Ingredients
Orecchiette
-
160 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro rimacinata
Cime di rapa
-
500 g di cime di rapa
-
500 g di acqua
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ peperoncino rosso piccante
-
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Terminare la preparazione
-
acqua q.b. sino ad arrivare a 1200 g
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2.1 mg
Protein
12.9 g
Calories
1634.9 kJ /
390.7 kcal
Fat
8.7 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
66.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Cime di rapa stufate
55 min
Orecchiette ai broccoli
2 h 40 min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 min
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Pancotto con cime di rape
40 min
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5 h
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1 h
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 h 5 min
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Spaghetti broccoli e noci
40 min