![Blanquette de vițel Blanquette de vițel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/413cda01-a9d9-4e9f-8419-f33f6b555c50/Derivates/cfd393fb-f215-4889-ade9-b2121abbdf76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Brunch est-european
Geen beoordelingen
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Geen beoordelingen
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Geen beoordelingen
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Geen beoordelingen
Salată de vită thai
Geen beoordelingen
Gin Fizz
5 min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min