Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Vită cu ciuperci
30 Min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 Std. 20 Min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Brak ocen
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Pui în sos de piersici
40 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Brak ocen
Cosmopolitan
5 min
Far breton cu prune uscate
2h
Supă cu pui Stroganoff
55 Min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min