Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Topping de lămâie și feta
- 1 lămâie (cca. 140 g), coaja și zeama
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (2 cm)
or 200 g brânză feta, tăiată bucăți (2 cm) - 60 g ulei de măsline extravirgin
Carnea de vită cu chili
- 5 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în sferturi
- ½ - 1 ardei iute roșu, fără semințe, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 lingură boia de ardei
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță sare fină, după gust
- 60 g piure de roșii
- 400 g roșii, din conservă
- 400 g roșii pasate
- 1 lingură zahăr brun închis
- 1000 - 1200 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 425 g fasole kidney, din conservă, clătite și scurse (cântărite înainte de scurgere)
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3095 kJ / 736 kcal
- Protein
- 67.8 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Suc de pere și salată
15min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
No ratings
Rulouri de porc cu spanac
55min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Piept de rață sous-vide
No ratings