Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 porții

Ingredients

Conopidă condimentată

semințe de chimion
1 ½ linguriță
boabe de coriandru
1 ½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
boia de ardei
1 ½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
conopidă desfăcută în buchețele de mărimea unei îmbucături
1500 g
ulei de măsline extravirgin după gust
2 - 3 linguri
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier (vezi recomandări)
60 g
zeamă de lămâie
1 lingură
mentă proaspătă doar frunzele, mărunțite
3 fire
rodie doar boabele (vezi recomandări)
1

Iaurt cu mentă

cățel de usturoi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
1 lingură
miere
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.4 g

Energy 699.1 kJ / 166.4 kcal

Fat 10 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sărbătorim vara 10 recipes
International

You might also like...

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 h

Mini galettes cu ciuperci

1 h 45 min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 h

Mei fiert

45 min

Paste cu sfeclă proaspătă

20 min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20 min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 h 10 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 h

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 h 15 min