Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Umplutură festivă
1 Std.
Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe
1 Std. 45 Min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 Min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min