Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Tagine cu legume și năut
50 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Crochete cu crab și sos romesco
No ratings
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Legume umplute
1 godz. 20 min
Salată de varză cu curry
10min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Salată de fasole albă
5min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min