
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paste
- ulei de măsline extravirgin pentru uns
- 200 g făină
- 2 ouă
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
- 1500 g lapte integral
- 40 g oțet de malț alb
- ½ - 1 lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
- 8 frunze de mentă proaspătă
- 20 g frunze de spanac proaspăt
- 1 priză sare de mare
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
- 1 cățel de usturoi
- 500 g dovlecei tăiați în bucăți
- 40 g ulei de măsline
- 100 g mazăre congelată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 60 g vin alb, sec
- 2 fire cimbru proaspăt doar frunzele
Béchamel cu parmezan
- 80 g parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 500 g lapte integral
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat înmuiat
- frunze de mentă proaspătă pentru decor
- piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 908.6 kcal / 3801.4 kJ
- Protein
- 36.2 g
- Fat
- 46.6 g
- Carbohydrates
- 81.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Saturated Fat
- 16.5 g
- Sodium
- 845 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 h 15 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 h
Smoothie vegan cu cafea
10 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 h 55 min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 h 50 min
Spanakopita Soulei
1 h 35 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 h 35 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 h 25 min
Penne cu spanac și anghinare
1 h 5 min
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min