Medalioane din legume

3.0 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

apă
900 g
hrișcă
100 g
fulgi de ovăz
30 g
amestec de semințe
50 g
parmezan bucăți
50 g
dovlecel bucăți (2-3 cm)
100 g
ceapă sferturi
50 g
morcov bucăți (2 cm) (aprox. 70 g)
1
cățel de usturoi
1
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
boia afumată (optional)
½ linguriță
sare
1 - 2 prize
pesmet
50 g
ulei de floarea soarelui
3 - 4 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Energy 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 recipes
International

You might also like...

Smoothie cu ciocolată și caju

No ratings

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

No ratings

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40 min

Unt de migdale

30 min

Sos Bolognese vegan

50 min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 h 40 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 h

Băutură de migdale

8 h 40 min

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

No ratings

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min

Biluțe cu nuci și curmale

20 min