Medalioane din legume

3.0 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

apă
900 g
hrișcă
100 g
fulgi de ovăz
30 g
amestec de semințe
50 g
parmezan bucăți
50 g
dovlecel bucăți (2-3 cm)
100 g
ceapă sferturi
50 g
morcov bucăți (2 cm) (aprox. 70 g)
1
cățel de usturoi
1
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
boia afumată (optional)
½ linguriță
sare
1 - 2 prize
pesmet
50 g
ulei de floarea soarelui
3 - 4 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

No ratings

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 h 40 min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 h

Burgeri cu fasole și brânză feta

1 h 30 min

Smoothie vegan cu cafea

10 min

Iaurt congelat cu căpșune

6 h 10 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Pico de Gallo

5 min

Pesto cu rucola și chilli

10 min

Salată mexicană cu quinoa

30 min

Hummus

10 min