Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

mozzarella tăiată bucăți
100 g
brânză Cheddar rasă
100 g
lapte
400 g
400 g lapte vegetal, orice tip
morcovi tăiați bucăți (2 cm)
200 g
ouă
3
făină (vezi recomandarea)
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
40 g
sare plus 1-2 prize
½ linguriță
șalotă (aprox. 40 g)
1
cățel de usturoi
1
frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
10
roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
apă
50 g
pastă de roșii (concentrat)
10 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
frunze de spanac proaspăt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 681 mg

Protein 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Fat 31 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Batoane cu quinoa

24h

Quiche cu mazăre

1h

Falafel rapid

30min

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1h 35min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Tartă cu praz și jambon

1h 55min