Macaron Christmas tree
TM6 TM5 TM31

Macaron Christmas tree

4.6 (7 ratings)

Ingredients

Almendra y azúcar glas

  • 150 g de almendra molida (no casera)
  • 150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

  • 300 g de agua
  • 50 g de vinagre

Merengue italiano

  • 120 g de azúcar
  • 35 g de agua
  • 105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
  • 1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)

Crema de mantequilla

  • 325 g de mantequilla en dados de 2 cm
  • 4 claras de huevo
  • 220 g azúcar glas

Montaje

  • 1 plátano
  • grageas de azúcar

Nutrition
per 1 ración
Calories
1309 kJ / 313 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
65.3 g
Fat
3 g
Saturated Fat
1.7 g
Fibre
0.3 g
Sodium
64.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes