Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelatina de mermelada
- 6 hojas de gelatina
- 150 g de mermelada de frambuesas
- 250 g de zumo de arándanos rojos
- 1 cucharadita de agaragar (3 g)
Plancha de bizcocho genovés
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Merengue de mermelada y montaje
- 100 g de mermelada de frambuesas
- 60 g de azúcar
- 40 g de agua
- 2 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de colorante rojo (optional)
- 24 frambuesas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 387 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 52.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Postre chajá
11 Std. 15 Min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Selva negra in a jar
1h
Charlota de albaricoques con crema de limón
13h
Plátanos al estilo Foster con crumble (HESTAN CUE)
30min
Roscón adikosh
8h
Tarta de chocolate blanco y negro
1小时 25 分钟
Salsa de toffee
15 λεπτ.
Napolitanas de crema
4hod. 45min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1h 15min
Layer cake de nata y frutos rojos
2 godz. 15 min
Bizcocho con fresas y nata
2h